Stir-frying
Při smažení s mícháním (stir-frying) se na malém množství oleje prudce smaží malé kousky různých potravin. Všechny příměsi se neustále míchají pomocí wok naběračky. Wok naběračka řady magic a obracečka na wok řady black edition společnosti Fissler jsou navrženy speciálně pro kulatý tvar woku.
Fritování
Díky svému polokulovitému tvaru a velké povrchové ploše se woky výborně hodí k fritování, a to i při přípravě velkého množství jídla. Tato metoda přípravy dává jídlu chutnou křupavou kůrku se šťavnatým obsahem


